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烧烤火太大怎么办

作者:youhua      发布时间:2019-04-20      浏览量:

  炭火烧烤火力控制很重要,想把火烧旺,等没有烟而且木炭燃烧很旺的时候把木炭均匀平铺在炉子底部,然后再开始烧烤,不要总是刷油,刷油的时候要离开炉子,否则油滴到木炭上就会燃起来大火,容易烤焦还容易熏黑的。当然勤快翻动食物是必须的


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